香烤鸡胗串
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迷死佳
好吃的烤鸡胗串儿来了,你能够错过吗？一下子可以吃上很多串,太赞了
时间: 10-30分钟
食材
鸡胗
500克
食用油
适量
食用盐
适量
土豆
一个
洋葱
一个
茄子
半个
烤肉酱
适量
孜然
适量
步骤
-
1. 食材准备 -
2. 鸡胗洗好切片
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3. 将茄子，土豆，洋葱切片，加入酱油，烤肉酱，一点盐，食用油进行腌制
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4. 搅拌均匀，可以套上保鲜膜，腌制放冰箱4小时。
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5. 烤盘上面铺上锡纸
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6. 将腌制好的串儿，交叉穿好。
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7. 再加入孜然粉,烤肉酱和胡椒粉,加入食用油调汁
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8. 200度,放在中下层,15分钟
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9. 拿出来继续，涂抹腌肉料'
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10. 再烤制5分钟,就可以拿出来了.
小贴士
穿串时,注意要穿插，穿一点蔬菜，穿一些鸡胗。腌制的时间长点，更入味儿
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