美味烤肉
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旧爱时光觅梅
这是我第一次用电饼铛，通电的时候旁边还冒烟。吓的我赶紧上网查。原来第一次用是会冒烟，属于正常现象，第一次就用来做了烤肉。做出来好美味啊。以后再也不需要用烤箱来烤了，可清洁是个很麻烦的事情。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
洋葱
半只
红椒
一个
生抽
1勺
耗油
一勺
盐
2g
姜
5片
橄榄油
3g
辣椒粉
5g
步骤
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1. 五花肉切大块。 -
2. 姜切大条。洋葱切丝，红椒切圈。
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3. 全部材料混合在一起。放入辣椒粉。生抽。耗油，盐，辣椒粉，橄榄油，白糖，用手抓均匀放冰箱腌制2小时入味。
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4. 电饼铛预热2分钟，开下盘。
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5. 放入切好的肉块。
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6. 盖子盖上。上盘也一起打开开关。3分钟。
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7. 关掉上盘开关。打开放入洋葱和红椒。盖上盖子再烤至熟透即可。
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8. 成品。
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9. 美味。
小贴士
腌制的时间越长越入味，但是不能放那么多盐，打开盘的时候上火最好关掉，不会干烧。
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