香辣烤豆腐
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漫天蒲公英辛
以前经常逛街会看到有这种烤豆腐，自己也没忍住，买过一次。但还是自己做的卫生，吃得放心哪！
时间: 10-30分钟
食材
嫩豆腐
420g
孜然粉
1茶匙
玉米油
1茶匙
盐
1茶匙
辣椒粉
1茶匙
香葱
1根
步骤
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1. 买回来的豆腐用清水养一小时左右 -
2. 所用配料
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3. 切成约一厘米厚的豆腐块，并用牙签插些孔，以便入味
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4. 把豆腐摆进烤盘，并涂上一层玉米油
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5. 撕上一层盐
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6. 再均匀撒上孜然粉和辣椒粉（可留少量烤熟后撒）
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7. 入烤箱（烤箱提前预热），上下火190度烤20分钟
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8. 拿出后再撕上剩下孜然粉和辣椒粉，葱花便可
小贴士
豆腐用牙签插些孔，这样更入味