腊肉炒花菜
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柚花离海又安
花菜的营养价值很高，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，提高人的体质，增加抗病能力。我们家宝宝很喜欢吃花菜，花菜出现在我们家餐桌上的概率很高哦。。。
时间: 10分钟内
食材
烟熏腊肉
150g
花菜
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老干妈辣椒酱
适量
步骤
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1. 腊肉洗净放锅里煮熟 -
2. 切薄片
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3. 花菜放淡盐水浸泡半小时
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4. 洗净切成小块
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5. 烧锅开水，放几滴油，放一点点盐，放花菜煮一分钟，捞起
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6. 过凉水
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7. 沥干水份
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8. 热锅放油，放腊肉煸炒片刻
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9. 放花菜翻炒片刻
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10. 放适量生抽翻炒均匀
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11. 放适量老干妈辣椒酱翻炒均匀
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12. 起锅
小贴士
腊肉和老干妈辣椒酱都有咸，不用加盐炒。