家常辣酱
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额完小小网民奚晌
前两天看了直播沈师傅做的家常辣酱，觉得味道还不错，于是今天闲来无事就学着做了一份，不料还真是特别好吃，口感特别好，用来蘸料、配饭拌面都不错的哦，很下饭菜的，味道又极好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
芦笋
3个
花生
100g
辣椒酱
2匙
蚝油
5匙
生抽
6匙
老抽
1匙
白砂糖
1匙
芝麻香油
2匙
豆瓣酱
4匙
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 将茭白去皮后放入煮沸的锅中焯过水
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3. 锅里烧油后放入花生米炸熟
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4. 将肉卷切成小块放入油锅中炸至金黄
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5. 炸至表面金黄即可捞起沥干油份备用
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6. 然后放入茭白炸
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7. 同样炸至表面金黄即可捞起沥干油份
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8. 锅里加入豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、白砂糖搅拌均匀后开火用勺子一直翻拌
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9. 酱汁烧至浓稠后放入茭白和肉一起翻拌
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10. 然后加入炸好的花生（花生要去衣）翻拌，最后加入芝麻香油炒至浓稠即可
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11. 装碟
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12. 完成
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13. 美味不可挡
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14. 不错吧
小贴士
香辣
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