香辣鸡米花
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李莫愁
好吃的鸡米花想吃自己做，这次做个辣味的
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
1块
川香麻辣腌制料
适量
淀粉
适量
蛋液
适量
面包糠
适量
花生油
适量
步骤
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1. 鸡胸肉洗净 -
2. 用刀背把鸡肉敲几下，使鸡肉不那么柴
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3. 切成小块
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4. 鸡肉中放适量腌料，少量花生油
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5. 翻拌均匀后腌制两小时入味
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6. 准备好蛋液，面包糠和淀粉
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7. 腌好的鸡肉沾满淀粉
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8. 在蛋液里打个滚
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9. 沾满面包糠
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10. 全部沾好放盘子中
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11. 锅中倒油烧热
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12. 将鸡肉一块一块夹进锅中，炸到颜色金黄
小贴士
无