香辣米肠
6.5万热度
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吩头嚼趁湃
忽然想吃米肠了，就去了朝鲜商店买了正宗的米肠回来吃。热的时候切片就可以吃，不过那里有动物性油脂，凉了就没法直接吃，可以蒸也可以像我这样炒着吃，挺香。
时间: 10分钟内
食材
米肠
适量
辣椒粉
适量
孜然
适量
芝麻
少许
步骤
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1. 米肠就是这样的，里面有猪血，没有糯米的话味道很像东北的血肠。 -
2. 切片。
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3. 锅里放少许油润下，把油倒出不用。
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4. 把米肠放入，小火煎，米肠里有油，所以不用油煎就可以。
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5. 翻面煎透。
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6. 放入辣椒粉，孜然，芝麻炒匀。
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7. 可以吃了。热的时候好吃一些。
小贴士
比较油腻不宜多吃。