酸辣猪腰筋
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汉尼拔pitch
这是从猪腰里面切出来的筋臊，一般来说我是不会把它扔掉的，天气这么热，用来做成酸辣口味的筋臊，吃起来开胃又可口。
时间: 10分钟内
食材
猪腰筋
50g
油
适量
生抽
适量
醋
适量
芝麻油
适量
辣椒酱
适量
香菜
适量
蒜蓉
适量
步骤
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1. 从猪腰里面切出来的筋臊 -
2. 把猪腰筋切成一粒粒的
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3. 下锅去煮熟
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4. 捞起控水
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5. 放进碗中加调味料
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6. 加入陈醋
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7. 加入芝麻油
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8. 加入辣椒酱
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9. 再加入香菜和蒜蓉拌匀即可
小贴士
因为切一粒粒的，所以也就很容易就煮熟了，只要几3分钟左右就可以了。
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