麻辣猪头肉
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瘟恳牟直揭
阿拉是浙江宁波人，最近也跟麻辣味杠上了，吃不了更麻更辣的，只能少放点花椒和干辣椒。买了一些熟猪头肉用花椒和干辣椒那么一炒，一道香而美味下饭菜就出锅喽。
时间: 10分钟内
食材
熟猪头肉
265g
花椒
适量
干辣椒
适量
葱段
适量
油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：熟猪头肉（已切）、干辣椒（已剪开）、花椒、葱段 -
2. 烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒和花椒炝锅。
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3. 接着，下入熟猪头肉翻炒翻炒。
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4. 然后，加适量的生抽。
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5. 加适量的盐。
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6. 加适量的鸡精。
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7. 调味炒匀。
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8. 最后，搁入葱段，即成。
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9. 出锅，装盘。
小贴士
口味重的吃客，可以多加点干辣椒和花椒。