青椒鞭笋
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steak情恋
鞭笋可以说是笋当中最鲜美的，把它和青椒一起炒，就色味两全了。
时间: 10分钟内
食材
青椒
100g
鞭笋
200g
菜油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鞭笋洗净，去壳。 -
2. 去壳后的鞭笋，切成片。
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3. 青椒洗净，去籽。
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4. 洗净去籽的青椒切成丝。
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5. 锅中放菜油，入青椒丝翻炒。
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6. 加入鞭笋片一起翻炒。
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7. 放适量的盐调味。
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8. 再加点水，炒熟。
小贴士
青椒和鞭笋都是挺容易熟的东西，所以可以大火快炒。