鸡蛋肉松辣拌面
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飞囄红丸很贵吗
这道面食，有鸡蛋、肉松和两种辣椒酱，味道不错，蛋白质含量丰富，而且制作简易，是适合懒人的菜谱哦！
时间: 10-30分钟
食材
面条
50g
鸡蛋
1个
素香松
10g
爽脆菜脯汁
适量
盐
适量
酱油
适量
海南辣椒汁
适量
野山椒酱
适量
清水
适量
步骤
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1. 锅内加入适量清水； -
2. 加入鸡蛋，海南辣椒酱汁，煮熟，直到鸡蛋裂，取出备用；
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3. 把鸡蛋去壳，然后捣碎，加入酱油；
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4. 加入肉松和碎鸡蛋一起搅拌，备用；
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5. 取50克面块；
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6. 锅内加清水，加入面条；
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7. 往锅里加入爽脆菜脯汁、海南辣椒汁、加碘盐；
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8. 搅拌；
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9. 面条煮熟后取出放入碗里，浇入一点汁就可以了，其余的汁倒掉；
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10. 把肉松碎鸡蛋加入面条上面，倒入野山椒酱和海南辣椒汁，搅拌食用。
小贴士
因为在煮面的汤里我们已经加入海南辣椒汁，所以最后拌面吃的时候，量就别加太多。
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