素炒鸡丁
8.8万热度
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扑爬扑爬塞桽
这个是在朋友家有一手做的,事先朋友没有说做什么菜,只说要我去做,所有的食材有她准备,所以没有的选了,人家配好的菜就这样炒吧。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
250g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
1个
黄瓜
1个
青椒
1个
步骤
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1. 准备食材:鸡丁,切成块,待用。
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2. 黄瓜,胡萝卜,青椒,洗净,切块,待用。
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3. 锅加热,放油,葱炝锅,先放入鸡肉,炒至鸡肉变成金黄色。
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4. 先后放入胡萝卜,黄瓜,青椒,爆炒。
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5. 翻炒几次,让少许料酒,盐,准备出锅。
小贴士
鸡肉可不要超太长时间呀,要不鸡肉变硬就不好吃了。