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酒酿彩色丸子
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overthrow刘邦
做花汤圆的时候,剩下一些面团,就把它做成小丸子。手脚容易冰冷的女生,来一碗甜甜香香的酒酿丸子,一口喝下去整个身子都会觉得暖和哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
100g
酒酿
50g
开水
适量
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 开水一点点的加入糯米粉里面,揉成面团
  • 2. 分团子,加入色素,揉成各种颜色的面团
  • 3. 再将面团揉成小丸子
  • 4. 煮开一锅水
  • 5. 把糯米丸子放入煮熟
  • 6. 最后倒入酒酿,根据自己的口味加入适量的白砂糖就可以了
小贴士
1.酒酿本来就有甜味,所以不用加太多糖
2.可以用蔬菜汁来调色
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