奶香杏仁排包
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欧阳
这款排包主要是用牛奶和杏仁片提味，味道好极了。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
鸡蛋
1个
牛奶
100g
黄油
30g
盐
2g
白砂糖
50g
奶粉
30g
酵母
3g
杏仁片
适量
步骤
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1. 除黄油和杏仁片外，所有材料放入面包桶内，选择imix程序揉面15分钟，加入30克软化的黄油，再揉10分钟 -
2. 揉成薄膜状
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3. 发酵两倍大
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4. 取出排气并分成小份
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5. 擀成牛舌状，卷起搓长
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6. 放入烤盘进行二次发酵，发至2倍大时，在表面涂上一层蛋液，撒上适量的杏仁片
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7. 放入预热好的烤箱180度烤15分钟左右
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8. 表面金黄即可
小贴士
1、杏仁也可以换成别的干果之类的。
2、烤箱的温度根据自家的调节。
2、烤箱的温度根据自家的调节。