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香煎鸡肉
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久醉绕心弦裔
想必奥尔良烤肉料大家都熟悉,大多都是香辣味道的。家人不太能吃辣,所以制作的比较少,只是偶尔为之。现在有了香甜味道的烤肉料,因此一定要尝试一下的。正好家里有鸡胸肉,我又不想用烤箱烤制,于是制作了这款香煎的鸡胸肉,更加的简便快捷,提前腌制好鸡肉,用电饼铛煎制,几分钟就成熟啦,吃到嘴里一样的鲜嫩美味,香甜的味道很诱人。不能吃辣的亲们值得尝试哈。
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
300g
烤肉料
20g
适量
20g
步骤
  • 1. 将食材准备好;
  • 2. 将鸡肉中的筋膜去除掉;
  • 3. 上面划上斜刀便于入味;
  • 4. 将烤肉料放入容器内;
  • 5. 加入等量的清水拌匀;
  • 6. 将鸡胸肉与调料放在一起,为了更好入味,可以用手多按摩几次;
  • 7. 放入冰箱冷藏腌制更易于入味;
  • 8. 电饼铛放入适量的油,将腌制好的鸡肉放入煎制;
  • 9. 稍变色即翻面煎制另一面,成熟即可出锅;
  • 10. 可以撒些香葱末或胡椒末食用,味道更佳。
小贴士
1.为了让鸡肉更易入味,上面切斜刀,腌制时可以用手按摩几次。
2.肉变色,无血丝就可以了,如煎制时间长就老了。
3.这是道快手菜几分钟就可以食用。
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