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番茄木耳蛋花汤
10.9万热度
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酥炸西红柿
今天将番茄、木耳、鸡蛋搭配在一起,做了这道番茄木耳蛋花汤,番茄嫩滑、木耳鲜香,蛋花清香,是一道简单易做的家常菜!
时间: 10分钟内
食材
番茄
1个
鸡蛋
1个
适量
适量
适量
木耳
3朵
步骤
  • 1. 鸡蛋打散
  • 2. 木耳提前发好,洗净
  • 3. 番茄去皮切丁
  • 4. 坐锅,放油,爆香葱末
  • 5. 倒入番茄翻炒一会儿
  • 6. 添适量清水
  • 7. 放入木耳
  • 8. 烧开
  • 9. 淋入蛋液烧开,加盐调味即可
  • 10. 上桌喽
小贴士
木耳可以提前泡发随吃随用。
番茄在开水锅中烫一下,揭去皮。
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