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紫色软饼
3.5万热度
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翟晨四驹伤
紫甘蓝榨汁后的渣扔掉很可惜,加点面摊饼还是很好吃的。做法简单,颜色也很棒,哈哈,大家一起来试试看吧。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
200g
紫甘蓝
60g
适量
适量
五香粉
适量
大葱
适量
适量
步骤
  • 1. 把面放到盆里。
  • 2. 这是紫甘蓝榨汁后的碎渣。
  • 3. 紫甘蓝,葱碎,少许盐,五香粉,放进面盆里。
  • 4. 面盆加适量的水,使其呈糊糊状,搅拌均匀。
  • 5. 将饼铛预热。
  • 6. 刷少许油。
  • 7. 将面糊倒入饼铛摊平。盖上盖。
  • 8. 数分钟后加热指示灯熄灭,饼边上翘。
  • 9. 把饼翻个面,盖饼铛盖,饼铛加热指示灯再次熄灭,即可。
  • 10. 装盘。
小贴士
刷油不要太多,否则面糊摊不平。
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