紫色软饼
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翟晨四驹伤
紫甘蓝榨汁后的渣扔掉很可惜,加点面摊饼还是很好吃的。做法简单,颜色也很棒,哈哈,大家一起来试试看吧。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
200g
紫甘蓝
60g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
大葱
适量
水
适量
步骤
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1. 把面放到盆里。
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2. 这是紫甘蓝榨汁后的碎渣。
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3. 紫甘蓝,葱碎,少许盐,五香粉,放进面盆里。
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4. 面盆加适量的水,使其呈糊糊状,搅拌均匀。
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5. 将饼铛预热。
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6. 刷少许油。
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7. 将面糊倒入饼铛摊平。盖上盖。
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8. 数分钟后加热指示灯熄灭,饼边上翘。
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9. 把饼翻个面,盖饼铛盖,饼铛加热指示灯再次熄灭,即可。
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10. 装盘。
小贴士
刷油不要太多,否则面糊摊不平。
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