鸡蛋面
5万热度
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李莫愁
我家宝宝把西红柿鸡蛋面叫做“鼓包鸡蛋面”,这个面食适合早餐,做起来方便而且需要原料少,需要器具少,清淡可口清香扑鼻,宝宝爱吃,营养充分。
时间: 10-30分钟
食材
龙须面
250g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
西红柿
2个
步骤
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1. 准备食材:西红柿两个,鸡蛋一个,香菜,待用。
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2. 锅加热,放入油。
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3. 西红柿爆炒,变蔫,炒成西红柿酱。
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4. 加入两碗水,等水开锅。
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5. 准备龙须面。
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6. 水开后,放入龙须面,用筷子搅拌均匀,把鸡蛋打入锅里,盖盖子煮开。
小贴士
面条煮的八成熟,盖盖子闷一下即可。