番茄炒蛋
5.3万热度
0收藏
收藏
|
翱接痪劳锤
番茄炒蛋是最常见的一道菜，但每家做法不同，我比较喜欢把番茄味全炒进鸡蛋里面的，很好吃。
时间: 10分钟内
食材
番茄
300g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 番茄洗净，切成小块，鸡蛋打散，葱切碎 -
2. 锅中热油，放入葱末爆香
-
3. 放入鸡蛋，大火涨鸡蛋，鸡蛋炒好后盛出
-
4. 下入番茄加盐翻炒
-
5. 将番茄的汁水炒出
-
6. 放入鸡蛋拌匀
-
7. 撒入少许鸡精，即可出锅
小贴士
涨鸡蛋时一定要大火，不然鸡蛋会涨不起来
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度