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可乐鸡翅
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噼里
家有小女,三岁半,吃饭比较挑剔,女儿最喜欢吃酸酸甜甜的食物,这点和我的口味比较像,呵呵,五一假期抽空给女儿改善一下伙食,做了这道可乐鸡翅,口味不错,大家可以一试哦……
时间: 10分钟内
食材
鸡翅中
250g
可乐
500ml
适量
适量
蒜末
少许
花椒
少许
酱油
适量
步骤
  • 1. 准备好可乐和鸡翅中。
  • 2. 把鸡翅用刀划几下,可以更好地入味。
  • 3. 把鸡翅焯水,水中可以放入花椒,少许盐。捞出。
  • 4. 热锅,倒入少许食用油,把鸡翅中依次放入,炸制两面金黄。
  • 5. 然后倒入可乐,少许酱油,放入白糖,可根据自己的口味适量添加,然后小火炖一会。大概5分钟,等汤汁浓稠后,大火收汁。
  • 6. 最后撒上蒜末,一道营养美味的可乐鸡翅就完成了!
小贴士
1、注意在炸鸡翅的时候,火不要太急,以免糊锅。
2、撒点蒜末可以减少鸡翅的油腻,口味更好。
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