酸甜大虾
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乄续约这一段情常
红红的大虾看着喜庆，吃起来酸酸甜甜的更是春季适宜的口味，好吃的不得了，它可是一道过节的菜噢！看着就红火！
时间: 10分钟内
食材
南美红虾
4只
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
蕃茄酱
适量
绵白糖
适量
步骤
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1. 西红柿切丁、虾、蕃茄酱、葱丝备用 -
2. 挑虾线，先用牙签从虾的第二节把表皮挑破，再用签把虾线慢慢挑起后，慢慢抻出来，看个人技术吧
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3. 油加热放入虾两面炸一下，出盘备用
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4. 可用锅内余油，把西红柿丁放入，不需翻炒
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5. 加入糖、蕃茄酱翻两下调匀即可
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6. 放入炸好的虾出锅点上葱丝
小贴士
1、西红柿丁容易炒成酱，所以不必太翻炒，也不易炒的时间太长，要快炒。
2、虾线要处理好，不然会有沙子，还不如不挑。
2、虾线要处理好，不然会有沙子，还不如不挑。
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