鲜炒青虾（番茄酸甜口味）
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嫩佑铭刻应刻
蒸虾吃够了，来点酸甜可口的吧
时间: 10分钟内
食材
青虾
一斤
蒜
四瓣
番茄酱
30ml
糖
两勺
黄豆酱油
一勺半
陈醋
两勺
蚝油
一勺
料酒适量
适量
步骤
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1. 青虾洗好后倒入料酒和盐，腌制15分钟 -
2. 锅里水开，下青虾至7分熟
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3. 大虾控水备用
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4. 这是用，糖，醋，酱油 ，番茄酱，蚝油调汁
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5. 锅内油热下蒜末葱花，炒香
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6. 倒入备好的大虾，翻炒至虾皮炒出香味
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7. 倒入酱汁继续翻炒
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8. 炒至酱汁粘稠，大虾均匀上色后即可盛出
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9. 当当当当，完成
小贴士
搭配糖，我喜欢用陈醋，醇香
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