空气炸锅版地三鲜
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破椒棕椅焊
就是喜欢家乡菜地三鲜，只因油炸食品常常被扼杀在畅想中。
时间: 10分钟内
食材
茄子
1个
彩椒
2个
土豆
1个
油
适量
盐
适量
海鲜酱油
适量
白糖
适量
醋
适量
蒜
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 备齐材料 -
2. 土豆去皮切滚刀快，冷水浸泡10分钟
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3. 入空气炸锅200度炸5分钟
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4. 蒜切片，取6g色拉油（足够了）
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5. 刷在土豆上，再炸10分钟
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6. 彩椒洗净掰成块，茄子去皮切滚刀快
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7. 刷上油，入空气炸锅200度炸5分钟
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8. 取出彩椒，茄子再炸5分钟
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9. 空气炸锅炸好的土豆、茄子和彩椒
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10. 酱油、醋、白糖、盐、淀粉入碗中调汁
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11. 炒锅加入适量的油，爆香蒜片
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12. 加入调好的汁烧开
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13. 加入炸好的土豆茄子和彩椒翻炒，让所有的菜菜裹上浓郁的汁
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14. 出锅。
小贴士
1、调汁可根据自己喜欢口味添加调料。
2、不同品牌的空气炸锅炸制的温度和时间都有差别，仅供参考。
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