快手菜酸甜肉丝
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我不是懒狗
家常菜酸甜可口开胃下饭老少皆宜。时间快不到五分钟就是一道美味菜。
时间: 10分钟内
食材
肉丝
200g
大红椒
1个
大青椒
1个
大葱
2根
酸
1勺
白糖
1勺
豆粉
1勺
水
3勺
姜
1块
蒜
1块
蚝油
1勺
步骤
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1. 备好食材 -
2. 肉切丝其它切沫
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3. 醋糖豆粉加水调好汁备用
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4. 锅里到油七成热炒肉丝
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5. 加蚝油炒
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6. 加青红椒葱炒
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7. 最后放调好的糖醋豆粉汁烧开就关火
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8. 装盘
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9. 完成
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10. 好吃
小贴士
肉炒好后放糖醋芡粉水是关键味道。
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