筒骨土豆汤
8.8万热度
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noted水龙头
抵抗力不好的人很容易生病，建议多喝一些汤可以补充一些养分，提高自身的免疫力。筒骨是我们家最经常买的骨头，喝了汤骨头就扔掉了。也不会钙物质都在骨头里面，加了自己喜欢的土豆。煮出清香的味道。
时间: 1-2小时
食材
筒骨
1000g
胡萝卜
2根
土豆
1个
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
醋
3ml
步骤
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1. 材料备好。 -
2. 土豆去皮，切块，胡萝卜洗净切块。
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3. 坐锅烧热把筒骨焯水洗净后重新放一锅水烧开加入洗净的筒骨。加入姜片和料酒去腥。可以适量的加点醋。
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4. 烧开后转小火煮1.5小时。
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5. 汤煮出奶白色后加土豆和胡萝卜再煮30分钟。
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6. 加适量的盐调味。
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7. 成品。
小贴士
加了醋可以很好的煮出钙物质，汤也比较白。