素菜豆角
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冒卮邓既晨
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
300g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 豆角洗干净,分段。
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2. 烧一锅水,水沸后下点盐。
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3. 把蒜头和豆角都放水里焯一下。
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4. 盛出来。
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5. 热油锅,下豆角。
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6. 再下调料翻炒均匀,即可。
小贴士
很简单,没有什么技巧。