腩肉焖土豆
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南极仙翁
超喜欢吃土豆
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
腩肉
80g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
步骤
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1. 土豆去皮，滚刀状切块，腩肉切片 -
2. 腩肉用油、盐、蚝油腌10分钟
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3. 起油锅，烦人腩肉爆炒2分钟
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4. 加入土豆块，加入适量盐、清水，盖上盖，焖约8分钟，焖至土豆熟透
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5. 盛出
小贴士
发芽的土豆不要吃，土豆的皮边绿色也不能吃
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