杂菜面条
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一只吃鱼猫
杂菜面条
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
干黑木耳
3g
梅干菜
5g
瘦肉
100g
面条
200g
茶籽油
40g
盐
1g
生抽
8g
蚝油
5g
香葱
3g
步骤
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1. 干木耳用冷水泡发,洗净切小块;西红柿洗净去皮切小块;梅干菜菜冲洗干净;香葱洗净切葱花;瘦肉洗净切薄片,放盐、生抽、蚝油搅拌均匀,腌制片刻
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2. 热锅倒油烧开,放西红柿翻炒片刻
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3. 倒入适量清水煮开
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4. 放面条煮两分钟
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5. 放木耳
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6. 放梅干菜
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7. 放瘦肉再煮两分钟
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8. 撒葱花,起锅装盘即可
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9. 慢慢享用吧!
小贴士
西红柿放热水浸泡五分钟即可轻松去皮。