青罗卜土豆丝汤
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帖传说书酒风
最喜欢青罗卜土豆丝汤,清淡爽口,开胃消食。青萝卜富含铁和钙等矿物质,不仅营养丰富,还有极高的药用价值,经常食用有消积、祛痰、利尿等作用。
时间: 10分钟内
食材
青罗卜
150g
土豆
1个
香油
适量
盐
适量
葱
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 青罗卜、土豆去皮洗净;
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2. 罗卜擦成丝;
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3. 土豆擦成丝;
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4. 虾皮洗净;
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5. 葱切碎;
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6. 炒锅加入适量的水烧开;
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7. 水烧开后,加入青萝卜丝和土豆丝再次烧开;
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8. 加入虾皮;
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9. 加入盐、葱碎调味;
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10. 加入香油调味;
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11. 开餐!
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如果喜欢还可以加入鸡精调味,也可以不用香油,炝锅炖汤。我喜欢这样做,简单,用油少,健康又保健。
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