香菜土豆丝汤
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新妹儿oba
土豆丝汤,超级好做的懒人汤,但却很好喝!
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
香菜
2根
鸡蛋
1个
香油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
大米淀粉
适量
姜
适量
小香葱
适量
步骤
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1. 准备工作：把一个土豆削皮洗净； -
2. 把土豆切丝用清水冲洗两遍；
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3. 把土豆丝捞出倒进锅中，放一点点姜丝加入冷水开火；
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4. 锅中水大开后倒进调和好的淀粉搅拌均匀；
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5. 接着倒进打好的鸡蛋散花；
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6. 点一点芝麻香油；
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7. 根据自己的口味，我倒了半勺胡椒粉；
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8. 快出锅的时候放一些小香葱、香菜即好；
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9. 味道鲜美的香菜土豆丝汤做好了绝对好喝，不信您可以试试。
小贴士
技巧：土豆开锅就熟不易煮的时间过长，时间长了捞不着土豆丝了。