土豆丝汤
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厥酵教约缮
宝贝从上了幼儿园就只爱水果,不爱吃饭。没想到简简单单一款土豆汤+千层肉花卷却打动了小嘴儿变得越来越刁的宝贝。不用我监督,在一旁,自己便消灭了两个花卷加一大碗“土豆丝汤”。因为土豆本身含有大量的淀粉,成品汤,粘糊糊的还蛮好喝的。吃过后还在念叨,晚饭也要吃花卷加那个汤----他不知道“汤”的名字。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
油
适量
盐
适量
香菜
适量
胡椒粉
适量
水
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 土豆去皮备用。
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2. 葱、姜、香菜分别切末。
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3. 油热后爆香葱姜。
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4. 添加适量清水。
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5. 将土豆丝直接插于锅中。
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6. 待土豆丝全部熟后,撒入香菜,调入盐、胡椒粉即可。
小贴士
添水后直接下入土豆丝便可不用等水沸。
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