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螃蟹土豆丝汤
6.7万热度
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夏侯
今天买来的螃蟹觉得煮着吃没意思,就把它用来做了土豆汤,说句实在话我还是第一次用螃蟹做土豆汤呢,吃了才知道原来螃蟹和土豆一起做汤这么的鲜,太可口了。
时间: 10分钟内
食材
土豆
500g
螃蟹
500g
适量
适量
鸡精
适量
适量
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 把螃蟹洗净
  • 2. 把螃蟹掰成多段
  • 3. 土豆洗净
  • 4. 把土豆削皮
  • 5. 把土豆切丝用水透掉淀粉
  • 6. 葱香菜切碎姜切片
  • 7. 锅里加油烧热放葱花爆锅
  • 8. 把土豆放进锅里翻炒
  • 9. 在放精盐姜翻炒
  • 10. 把螃蟹放进锅里翻炒
  • 11. 锅盖上煮10分钟
  • 12. 锅里加水煮
  • 13. 开锅放鸡精葱花香菜入味即可
小贴士
做土豆汤别放酱油,别煮的时间过长。
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