自制健康油条
6.3万热度
0收藏
收藏
|
该昵称不存在唗大
一直觉得油条很麻烦，结果今天自己自制了之后觉得真心容易的，而且成本超低，都不超过5元。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
温水
188g
泡打粉
8g
盐
2g
油
15g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 面粉和盐放入面包机中 -
2. 加入泡打粉
-
3. 倒入油和温水
-
4. 和成面团，可以手揉或者面包机揉
-
5. 松弛20分钟后两面抹油，包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜
-
6. 第二天取出擀平松弛10分钟，切条
-
7. 两两相叠，用沾了面粉的筷子压一起
-
8. 锅中加油中大火放入一点面团试试火，3-5秒内能浮起的即可
-
9. 放入油条，两面炸金黄即可
-
10. 这个配方可以做好多
-
11. 再加碗豆浆，完美的早餐
小贴士
油要多。
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度