豆瓣酱粉皮汤
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kjy-w
豆瓣酱粉皮汤，咸辣下饭。粉皮是自家用红薯淀粉做的，喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮，当天也够忙碌的了，忙了半天才做了十来张粉皮，自已做的粉皮就是好吃。
时间: 10-30分钟
食材
粉皮
250g
油
适量
盐
适量
咸豆瓣酱
适量
鸡精
适量
香葱
适量
步骤
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1. 刚做好的红薯粉皮， -
2. 取二张切块，
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3. 切点香葱。
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4. 咸豆瓣酱少许，
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5. 先炒咸豆瓣酱，炒香。
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6. 再放清水，
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7. 放点盐烧开，
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8. 调点鸡精，
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9. 放进粉皮，
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10. 烧开，
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11. 出锅进撒些香葱即可。
小贴士
刚做好的粉皮不要煮的太久了，烧开就行。