辣酱油
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鞘琳镣闷吠
辣酱油是《舌尖2》第五集“相逢”指定征集菜名。今天是【5·20】日,我做了这款【辣酱油】,一是参加《舌尖2》的活动,二是送给我家TA,他特别喜欢吃又咸又辣的食物,特别是吃面条、饺子。
时间: 10分钟内
食材
红尖椒
50g
老抽
100ml
鸡精
适量
水
100ml
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 红尖椒洗净切碎。
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3. 把切好的红尖椒放入料理机,再倒入水,开启电源,料理机自动工作。
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4. 把搅拌好的红尖椒汁倒入锅里,再倒入老抽,煮开关火。
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5. 把煮好的汁过虑。
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6. 放入鸡精,辣酱油就做好了,装入瓶子里,放入冰箱。慢慢享用哦。
小贴士
用尖椒做出来的效果好——特别辣。我做的太辣了。