您的位置: 首页>菜谱分类>辣煎虎皮豆腐
辣煎虎皮豆腐
5.3万热度
786收藏
绰溉塘车涸
古时候,人们称豆腐为“小宰羊”,认为它的白嫩和营养可与羊肉相提并论。豆腐中丰富的大豆软磷脂有益于神经、血管和大脑的生长与发育;此外,它所含有的豆固醇可抑制胆固醇的摄入量。
时间: 10分钟内
食材
内脂豆腐
300g
牛肉
50g
适量
蒜蓉辣酱
适量
葱花
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 豆腐取出净水冲一下
  • 2. 切块
  • 3. 葱花备用
  • 4. 锅热后倒油
  • 5. 放入葱花炒出香味
  • 6. 中火倒入豆腐
  • 7. 每面煎40秒
  • 8. 熟牛肉切丝
  • 9. 倒入蒜蓉辣酱
  • 10. 放入牛肉
  • 11. 放入酱油和鸡精
  • 12. 翻炒均匀
  • 13. 可以出锅啦~
小贴士
我炒的蒜蓉辣酱比较咸所以没放盐了
这道菜的其他做法

肉末虎皮豆腐

101收藏
2.9万热度

糖醋虎皮豆腐

177收藏
1.4万热度

香煎脆皮豆腐

82收藏
6.7万热度

少油低脂的香煎脆皮豆腐

23收藏
7.9万热度
热门菜谱

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱