西兰花梗炒鸡腿肉
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唐僧耍流氓依通
为了给这道菜增加色彩,加放一个红圆椒。这道菜是为LG做的,他喜欢辛辣食物,就再加放一勺子香辣酱。另外鸡肉又是他所喜欢的肉类,理所当然要与鸡肉搭配一起啦,效果很好哦。
时间: 10分钟内
食材
西兰花梗
5个
鸡腿肉
3只
橄榄油
适量
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
生粉
适量
香辣酱
适量
红圆椒
1个
步骤
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1. 准备好食材:西兰花梗、鸡腿肉、红圆椒。
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2. 西兰花梗去皮切粒、红圆椒切粒、鸡腿肉切条用十三香生抽、生粉腌制备用。
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3. 烧热锅倒入适量橄榄油,放入腌好的鸡腿肉。
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4. 大火翻炒片刻。
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5. 调入一勺子香辣酱以及适量生抽,翻炒均匀。
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6. 倒入西兰花梗,翻炒。
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7. 再倒入红圆椒。
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8. 继续翻炒均匀,调入少许盐即可熄火。
小贴士
西兰花梗比较容易熟,所以当鸡腿肉煎至七八成熟就可以加入一起炒。
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