醋溜辣椒炒鸡蛋
10万热度
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牧野-Y
因为辣椒实在是太辣了,所以炒鸡蛋的话根本没办法下嘴,想了一个方法就是加醋缓和辣椒的辣,别说还非常奏效,配米饭是能够接受的。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
50g
青辣椒
180g
油
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
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1. 起油锅炒鸡蛋。
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2. 炒成型。
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3. 下青辣椒丝。
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4. 滑散炒匀。
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5. 加醋、盐翻炒入味即可出锅。
小贴士
炒匀入味即可。