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醋溜辣椒炒鸡蛋
10万热度
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牧野-Y
因为辣椒实在是太辣了,所以炒鸡蛋的话根本没办法下嘴,想了一个方法就是加醋缓和辣椒的辣,别说还非常奏效,配米饭是能够接受的。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
50g
青辣椒
180g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 起油锅炒鸡蛋。
  • 2. 炒成型。
  • 3. 下青辣椒丝。
  • 4. 滑散炒匀。
  • 5. 加醋、盐翻炒入味即可出锅。
小贴士
炒匀入味即可。
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