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香辣包菜
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南薇孤秋
包菜我们这也叫高丽菜,个人很喜欢的下饭菜。今天做了一个快手菜希望喜欢
时间: 10-30分钟
食材
包菜
半个
干辣椒
3个
辣椒
1个
适量
少许
味精
少许
水淀粉
少许
蒜头
3个
花椒
少许
1根
蒜苗
1根
步骤
  • 1. 包菜切好洗洗 晾干
  • 2. 葱 蒜 辣椒
  • 3. 油热 下葱 爆干捞出 小火下花椒辣椒爆香
  • 4. 下包菜大火炒,炒熟时候下辣椒蒜头并调味
  • 5. 然后水淀粉少许勾兌一下 翻匀 洒上蒜苗
  • 6. 很棒的下饭菜
小贴士
1:炒香辣椒和花椒火不要大 免得焦了 小火爆出香味
2:水淀粉不要一下马上倒了 只需要少许
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