辣椒小炒肉
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overwhelming地厚
没有胃口?那就试试这个菜吧,绝对让你食欲大增,真是一道让人欲罢不能的简单家常菜
时间: 10分钟内
食材
辣椒
500g
猪肉
150g
葱姜丝
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
2勺
步骤
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1. 院子里的新鲜辣椒来一把,看着是不是就够过瘾
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2. 斜切成段,没有扣种子,就是要这么爆辣的感觉
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3. 准备葱姜丝,肉丝,我依旧是肥瘦分开的,
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4. 热锅,倒油,先加肥肉丝煸炒一下,加葱姜丝和瘦肉丝,加生抽
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5. 炒的都变白了,加蚝油,然后加辣椒
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6. OK!出锅
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7. 用这个来卷饼吃也很不错
小贴士
不要炒太久,炒老了就不好吃了
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