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辣椒小炒肉
7.9万热度
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overwhelming地厚
没有胃口?那就试试这个菜吧,绝对让你食欲大增,真是一道让人欲罢不能的简单家常菜
时间: 10分钟内
食材
辣椒
500g
猪肉
150g
葱姜丝
适量
适量
适量
蚝油
2勺
步骤
  • 1. 院子里的新鲜辣椒来一把,看着是不是就够过瘾
  • 2. 斜切成段,没有扣种子,就是要这么爆辣的感觉
  • 3. 准备葱姜丝,肉丝,我依旧是肥瘦分开的,
  • 4. 热锅,倒油,先加肥肉丝煸炒一下,加葱姜丝和瘦肉丝,加生抽
  • 5. 炒的都变白了,加蚝油,然后加辣椒
  • 6. OK!出锅
  • 7. 用这个来卷饼吃也很不错
小贴士
不要炒太久,炒老了就不好吃了
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