辣炒大肠
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甘操陕蠢夭
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。
时间: 10分钟内
食材
猪大肠
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
干辣椒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 葱切小段，干辣椒切段，大肠切斜段 -
2. 起油锅，放入葱花爆香，加入干辣椒炒匀
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3. 加入大肠，加入盐翻炒一会
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4. 最后加入鸡精
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5. 装盘即可
小贴士
大肠买的是熟食，稍一翻炒即可。