苦瓜烙饼
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想放假
促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；一直畏惧于苦瓜的苦味不知道做成什么给孩子们那天烙饼的时候就想到放到饼里吧然后第一次做就做了一张饼没有想到两个孩子还是蛮喜欢吃的呢看来以后也可以经常给孩子吃吃苦了
时间: 10-30分钟
食材
面粉
800g
苦瓜
200g
盐
适量
鸡蛋
2个
步骤
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1. 800g的面粉 2个鸡蛋 还有适量的盐 -
2. 苦瓜切碎备用
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3. 和好的面 醒十五分钟左右
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4. 把面分成几个均匀的面团，用面仗 弄成圆形 把苦瓜均匀洒在上面，放适量的油 和盐
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5. 然后放了苦瓜的面卷起来 再弄成圆形
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6. 弄好的 饼 待用
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7. 油锅七分热的时候把 饼放入锅中中 记得及时翻面 受热均匀
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8. 香香的苦瓜烙饼出来了
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9. 还有几个不是苦瓜的饼呵呵
小贴士
第一次做的时候可以先少放一些苦瓜 要是孩子可以接受的话 以后再多放一些
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