玛格丽特饼干
6.4万热度
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蝉羽climax
自从翻出了老烤箱，就开始琢磨起烘焙来。其实主要还是高中生的学习太紧张了，需要大量能量，晚上写作业4个小时，不吃点怎么能顶住呢。所以买来的小零食下的特别快，这些东西都含有添加剂，天天吃怎么行，于是才想着自己做。烤箱没温度控制，烘焙有限制呀！都说这个玛格丽特小饼干最容易做，那就从它开始吧！没想到没想到，简直太好吃了，酥的一碰就散了，入口即化，奶香扑鼻呀，一吃就不想停，不行不行，忍住，尝尝就行了，还是给高中生留着吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
小麦淀粉
100g
鸡蛋
2个
黄油
100g
糖粉
60g
步骤
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1. 鸡蛋煮熟，剥出蛋黄； -
2. 黄油加糖粉；
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3. 打蛋器搅打开；
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4. 蛋黄压碎，放入搅匀；
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5. 加入面粉，淀粉；
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6. 揉成面团，放置30分钟；
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7. 取小块，揉圆；
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8. 压扁；
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9. 放入烤箱，烤10分钟；
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10. 香酥的玛格丽特饼干。
小贴士
烤好后别碰，晾凉后再碰，因为一碰就碎啦；
根据烤箱温度调整时间。
根据烤箱温度调整时间。