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Q弹南瓜饼
4.7万热度
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久醉绕心弦裔
好看又好吃的Q弹南瓜饼
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
110g
糯米粉
100g
澄粉
30g
白糖
适量
玉米油
适量
步骤
  • 1. 南瓜去皮切片,隔水蒸15分钟
  • 2. 趁热加入白糖,捣成泥
  • 3. 将糯米粉和澄粉混合
  • 4. 加入南瓜泥
  • 5. 揉成团
  • 6. 分成每份25克的圆球
  • 7. 然后将剩下的面团,捏成圆锥形
  • 8. 用牙签在面团上方压出4条印
  • 9. 然后用牙签在两侧压一压,整形
  • 10. 然后将圆锥形的面团放在南瓜顶部
  • 11. 刷上玉米油
  • 12. 隔水蒸10分钟即可
小贴士
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