Q弹南瓜饼
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久醉绕心弦裔
好看又好吃的Q弹南瓜饼
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
110g
糯米粉
100g
澄粉
30g
白糖
适量
玉米油
适量
步骤
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1. 南瓜去皮切片,隔水蒸15分钟
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2. 趁热加入白糖,捣成泥
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3. 将糯米粉和澄粉混合
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4. 加入南瓜泥
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5. 揉成团
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6. 分成每份25克的圆球
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7. 然后将剩下的面团,捏成圆锥形
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8. 用牙签在面团上方压出4条印
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9. 然后用牙签在两侧压一压,整形
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10. 然后将圆锥形的面团放在南瓜顶部
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11. 刷上玉米油
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12. 隔水蒸10分钟即可
小贴士
无
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