酸菜竹笋汤
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所言皆尘土
酸菜搭竹笋，做菜做汤，都非常美味，也是我们这里非常典型的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
酸菜
80g
春笋
120g
盐
3g
糖
2g
鸡精
1g
葱
1g
步骤
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1. 准备食才--竹笋1根，酸菜80克 -
2. 酸菜切碎，洗净，放油煸炒几分钟，放些盐，糖，入味。
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3. 竹笋去壳，洗净，切丝，放油煸炒几分钟。
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4. 放些开水，大火煮开。
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5. 把炒好的酸菜放入，煮2分钟，放些鸡精，葱花，盐，即可。
小贴士
酸菜已经有咸味了，所以汤里的盐少发或者不放。
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