生菜酸鸡爪
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我大脸我自豪
生菜可以做为一个青菜炒来吃,但是味道就太单一了一点。我想着如果用生菜炒酸鸡爪的话会不会让生菜的味道更好一点呢?做出来之后的味道很让我满意,酸酸辣辣的鸡爪炒混合生菜炒出来的味道,让生菜更嫩,更甜,更爽口,而鸡爪也保持了本身的酸辣味,还带有一点点生菜的甜味,呵呵,很好吃,很让人回味。
时间: 10分钟内
食材
鸡爪
200g
生菜
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 酸鸡爪切成两半
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2. 生菜洗净
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3. 热油锅,倒入鸡爪炒几下
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4. 生菜切成段,加入到锅里
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5. 翻炒均匀,放盐炒
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6. 翻炒均匀就可以起锅了
小贴士
保持原汁原味,不用放其他调味料