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生菜炒鸡蛋
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海豚
昨天买了一把生菜,做鸡肉卷还剩下一些,便切碎了,搭配鸡蛋做了这份生菜炒鸡蛋,清香可口,很简单的一道家常小菜儿。
时间: 10分钟内
食材
生菜
200g
鸡蛋
2个
适量
适量
葱末
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 生菜洗净
  • 2. 切碎
  • 3. 坐锅,放油,煎熟鸡蛋
  • 4. 放葱末,炒香
  • 5. 倒入生菜
  • 6. 翻炒均匀
  • 7. 放盐、鸡精,翻匀出锅
  • 8. 装盘
小贴士
大火快炒,别将生菜炒老了。
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