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醋溜藕合
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柑嫉既谢钾
炸过的藕合,如果第一次没有吃完,剩下的就不算很酥了,所以我回锅醋溜了一下,这样还是很好吃的,如果有韭菜,用韭菜做还是更加地道呢做法也简单,但是这样很好吃哦。
时间: 10-30分钟
食材
藕合
200g
适量
适量
大葱
适量
步骤
  • 1. 准备好藕合
  • 2. 藕合切条
  • 3. 葱切葱段
  • 4. 锅内热油,放入一些葱段炒出香味
  • 5. 然后倒入藕合条
  • 6. 翻炒一下
  • 7. 放入水继续炒一下
  • 8. 倒入适量醋翻炒即可
  • 9. 撒入葱段
  • 10. 炒好了
小贴士
炒这个藕合的时候倒入水,稍微炖一下,这样还没有那么油腻了呢。

洒入葱段之后的葱香味特别好吃了。
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