在天津上学时特别喜欢吃袁氏粽子，尤其喜欢他家的鲜肉粽，快过端午节了，又到了吃粽子的时节，自己动手做美食也有一段时间了，便非常想尝试一下，看自己的是否能做出如袁氏家那样香糯鲜美的肉粽。腌肉的时候手一抖，黄酒加过了量，却使这肉粽的风味极其不一般。