红枣糯米粽子
12.9万热度
8539收藏
收藏
|
酥炸西红柿
马上就是端午节了,中国人有端午吃粽子的习俗,我也买好了包粽子用的所有的食材,一大早起来就开始包了,包粽子还是个技术活,包不好会漏米,慢慢的熟练了起来,一会功夫就包完了,可是煮也要费时间,煮了2个小时啊,满屋的粽香味,好闻极了,终于等到了熟的时刻了,一口气吃了三个,哈哈,太好吃了!
时间: 1-2小时
食材
糯米
1500g
红枣
500g
粽叶
50片
步骤
-
1. 糯米用水浸泡10个小时左右,我是前一天晚上泡上的
-
2. 红枣准备好,先用水泡一下
-
3. 买的粽子叶子
-
4. 将粽叶的根部给剪掉
-
5. 将粽叶弄成漏斗状
-
6. 把米和红枣放进去
-
7. 包好用绳子缠好
-
8. 包好的粽子,包了一大盆子
-
9. 把包好的粽子放到锅里开始煮,大约煮2个小时左右
-
10. 煮好的粽子,可以吃了
小贴士
江米最好泡的时间长一些,煮出的粽子才软糯好吃
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度